21:00, 19 сентября 2023, автор: Ермакова М.

Блины на воде без яиц

Name: Блины на воде без яиц
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская
Ingredients: Вода кипяченая холодная - 500 мл; Мука - 250 г; Сахар - 2-3 ст.л.; Масло растительное - 6 ст.л.; Сода пищевая - 2 г; Соль - 1 щепотка

Простейшие постные блины на воде без яиц, идеально подходят к постному или вегетарианскому столу.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_dolphytv

Простой и быстрый рецепт блинов на воде без яиц. Особенно хороши такие блины постящимся людям и соблюдающим диету. Обязательным условием приготовления блинчиков без яиц является кипяченая вода. Жарить блины нужно на очень горячей сковороде, смазав ее каплей масла, или использовать сковороду с антипригарным покрытием.

Ингредиенты для простых блинов на воде без яиц.

Блины на воде без яиц

Кухня: Европейская, ЗОЖ, калории: 185, время приготовления: 00:40

Ингредиенты

Вода кипяченая холодная - 500 мл

Мука - 250 г

Сахар - 2-3 ст.л.

Масло растительное - 6 ст.л.

Сода пищевая - 2 г

Соль - 1 щепотка

Рецепт

1. Муку просеять в миску, добавить сахар, щепотку соли и соду. Смешать сухие ингредиенты.

2. Постепенно вводить воду и перемешивать венчиком. Количество воды может отличаться от данного в рецепте, определяйте по густоте теста, оно должно быть как жидкая сметана. Тесто нужно размешивать очень хорошо, чтобы не было комочков.

3. Когда нужная консистенция теста достигнута, добавить 2 ст.л. растительного масла и еще раз перемешать.

4. Разогреть сковороду и жарить блины с двух сторон до золотистого цвета.

5. И вторая сторона блина.

6. Блины на воде без яиц удались! Выкладывайте их на тарелку.

7. И подавайте с чаем и вкусным вареньем.

8. Приятного чаепития!