Яйцо в хлебе в духовке - Вкусно Ем
, автор: Ермакова М.

Яйцо в хлебе в духовке

Очень просто и быстро можно приготовить яйца в хлебе в духовке, приложив минимум усилий!

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_anyaivanova

Сегодня поделюсь с вами рецептом простого и вкусно-сытного завтрака - яйцо в хлебе в духовке. Всего пару минут на подготовку, и отличный полезный завтрак для всей семьи готов!

Не тратя много времени на разговоры, подготовим все продукты и приготовим завтрак.

Яйцо в хлебе в духовке
Кухня: Европейская, завтрак, калории: 212, время приготовления: 00:35

Ингредиенты

Хлеб белый тостовый - 4 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Ветчина - 50 г

Сыр твердый - 30 г

Соль и перец - по вкусу

Помидор черри - 1 шт.

Рецепт

1. На каждую порцию нам понадобится 2 кусочка тостового хлеба. Я готовлю две порции, поэтому у меня - 4 кусочка. В двух из них я вырежу мякоть в виде квадрата, хотите быть романтичным - сделайте отверстия в хлебе в виде сердечек, или порадуйте детей - вырежьте мякоть какой-то вырубкой с животным или цветочком-грибочком, в общем, проявите фантазию.

2. Два целый куска хлеба выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

3. На хлеб выкладываем по кусочку тонко нарезанной ветчины или любой колбасы.

4. Сыр твердый натираем на средней терке и посыпаем колбасу.

5. Сверху выкладываем кусочки хлеба с отверстиями, хорошо прижимаем кусочки хлеба к сыру. В процессе запекания сыр расплавится и не даст яйцу вытечь из хлеба.

6. Аккуратно вбиваем по одному яйцу в каждое отверстие.

7. Посолим и поперчим яйца. Добавим по половинке помидора черри и отправим яйцо в хлебе в духовку, разогретую до 180 градусов С, на 15 минут, или готовим чуть меньше по времени - пока белок не станет белым, а желток еще останется жидким.

8. Яйцо в хлебе готово! Подаем блюдо горячим к завтраку.

9. Поверьте, это очень вкусно и аппетитно! Понравится всем вашим домочадцам от мала до велика.

10. Приятного аппетита!

x