15:00, 08 сентября 2023, автор: Ермакова М.

Макароны со свининой в мультиварке

Name: Макароны со свининой в мультиварке
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская
Ingredients: Свинина - 400 г; Макароны - 200 г; Вода - 0,8 л; Соль и перец - по вкусу; Лавровый лист - 3 шт.; Масло растительное - 1 ст.л.

Чтобы не утруждать себя готовкой, доверьте это мультиварке и создайте в ней макароны со свининой за 40 минут, занимаясь своими делами!

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_funandrejss

Макароны со свининой в мультиварке получаются сочными, калорийными, очень вкусными! Тем, кто придерживается диеты, такое блюдо не подойдет - оно идеально насыщает после трудового дня, особенно мужчин, и его можно подать с любым овощным салатом или с запеченными овощами. Макароны вы можете выбирать любого сорта, главное - они должны вариться не более 15 минут. То есть слишком плотные изделия, наподобие крупных ракушек, не подойдут.

Из свинины предпочтительно использовать подчеревок, можно с ребрышками - он имеет сальные прослойки и блюдо получится сочным. Чтобы мясо стало мягким, сначала обжарьте его, а после отварите, но без добавления макарон - их нужно будет добавить за 15 минут до окончания варки. Если вы добавите все ингредиенты сразу, залив водой, то получите разваренные макароны и жесткое мясо, которое невозможно будет прожевать.

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

Макароны со свининой в мультиварке

Кухня: Европейская, паста, калории: 222, время приготовления: 00:55

Ингредиенты

Свинина - 400 г

Макароны - 200 г

Вода - 0,8 л

Соль и перец - по вкусу

Лавровый лист - 3 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Рецепт

1. Мясо промойте в воде, срежьте пленки и жилы, обсушите бумажными полотенцами. В чашу мультиварки влейте растительное масло и включите режим "Жарка" на 5 минут. Выложите в чашу кусочки свинины и обжарьте их с обеих сторон до звукового сигнала.

2. За это время свинина приобретет румяную корочку.

3. Влейте в емкость теплую воду и всыпьте лавровые листья, соль и перец по вкусу. Залив холодной водой, время приготовления нужно будет увеличить на 8-10 минут, чтобы техника прогрела жидкость! Установите на табло мультиварки режим "Варка" или "Мясо" на 35 минут и отварите свинину.

4. Как только на табло останется 15 минут до окончания варки, всыпьте в емкость макароны и сразу же перемешайте, чтобы они не слиплись. Закройте крышку и варите макароны со свининой в мультиварке до звукового сигнала.

5. Макароны впитают в себя оставшуюся жидкость, станут сочными, жирными и аппетитными.

6. Выложите готовое блюдо на тарелки и подайте к столу горячим. Можно присыпать его сверху измельченной зеленью.

7. Приятного вам!