Картофельный салат с колбасой - Вкусно Ем
, автор: Ермакова М.

Картофельный салат с колбасой

Предлагаю вашему вниманию вкусный картофельный салат с колбасой.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_lenyvavsha

Для этого салата лучше использовать молодой картофель, можно варёный или запечённый. Салат может употребляться как самостоятельное блюдо на завтрак или ужин.

Картофельный салат с колбасой
Кухня: Европейская, cалат, калории: 149, время приготовления: 00:35

Ингредиенты

Картофель - 2-3 шт.

Колбаса варено-копчёная - 120 г

Яйца - 2 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Лук зелёный - 3-4 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Рецепт

1. Картофель нужно предварительно сварить или запечь, затем нарезать брусочками.

2. Также сварить яйца, почистить и нарезать соломкой.

3. Нарезать соломкой варено-копчёную колбасу...

4. ... и свежие огурцы.

5. Сложить все ингредиенты в миску, добавить измельчённый зелёный лук, перемешать.

6. Салат посолить и поперчить, добавить майонез и снова хорошо перемешать.

7. Переложить картофельный салат с колбасой в подходящую посуду и подать к столу.

8. Приятного аппетита!

x