Диетические сырники с бананом без муки и сахара
Предлагаю рецепт очень полезных сырников, которые приготовим в духовке.
В качестве подсластителя я использую спелые бананы, полностью отказавшись от сахара. Готовые сырники получаются очень нежными, с заметным банановым вкусом.
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления диетических сырников с бананом без муки и сахара в духовке (ПП).
Ингредиенты
Творог (нежирный) - 400 г
Яйцо С1 - 2 шт.
Ванилин - 2 г
Банан - 2 шт.
Сметана (нежирная) - 200 г
Манная крупа - 100 г
Рецепт
1. Бананы почистим и нарежем небольшими кружочками.
2. В миску выложим творог, добавим сметану, ванилин, нарезанные бананы и вобьем яйца.
3. Погружным блендером перебьем эти ингредиенты до получения однородной смеси.
4. Добавим манку.
5. Перемешаем и оставим в покое на 30 минут.
6. Через 30 минут разложим творожную массу по силиконовым формочкам. Формочки предварительно я ничем не смазывала, так как из силиконовых формочек готовые сырнички извлекаются легко и без каких-либо повреждений. Выпекать диетические сырники с бананом без муки и сахара будем в духовке (заранее разогретой) в течение 30-35 минут при температуре 180 градусов.
7. Готовые сырники выложим на тарелку и сразу же подадим к столу.
8. Приятного аппетита!