Нежные куриные котлетки - Вкусно Ем
, автор: Ермакова М.

Нежные куриные котлетки

Хотите сэкономить время готовки обеда?

Источник фото: 123rf.com/profile_chernikovatv

Тогда рецепт этих котлет для вас! Это блюдо послужит источником не только животного белка, но и клетчатки благодаря брокколи и цветной капусте, которые, в свою очередь, будут поддерживать здоровье кишечника. Диетические котлеты подойдут для легкого семейного ужина, а подать их можно с гарниром из круп, бобовых или овощей.

Нежные куриные котлетки
Кухня: Европейская, ЗОЖ, калории: 104, время приготовления: 00:20

Ингредиенты

Куриное филе - 250г

Брокколи - 100г

Цветная капуста - 100г

Оливковое масло - 1ст. л = 17г

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

Овощи - по желанию

Рецепт

1. Помойте и обсушите мясо. Вымойте овощи. Приготовьте блендер.

2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Положите в чашу блендера. Туда же выложите брокколи и цветную капусту. Все ингредиенты измельчите до консистенции фарша. Добавьте соль и специи по вкусу.

3. Сформируйте котлетки. Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте котлетки по 4-5 минут с каждой стороны.

4. Подайте котлеты с любимым гарниром и салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

x