Вкус из детства: жевательный мармелад - Вкусно Ем
, автор: Ермакова М.

Вкус из детства: жевательный мармелад

Пробудим детские воспоминания, с приготовлением любимых сладостей.

Источник фото: 123rf.com/profile_ekina

Все мы помним мармеладки в виде червячков или мишек. Сегодня мы вернем этот вкус в наши жизни. Для приготовления жевательного мармелада в домашних условиях используйте фруктовое желе, по возможности выберите без искусственных добавок. Тогда мармелад будет и вкусным, и полезным.

Вкус из детства: жевательный мармелад
Кухня: Русская, десерт, калории: 223, время приготовления: 00:25

Ингредиенты

Фруктовое желе - 90 г

Желатин - 4 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Лимонная кислота - 1/2 ч.л.

Вода - 130 мл

Рецепт

1. Сухое желе, желатин, сахар и лимонную кислоту смешиваем в одной миске.

2. Кипятим воду в подходящей емкости и высыпаем сухую смесь. Чтобы все не сбилось, постепенно помешиваем.

3. Проварить все 3-4 минуты. После переливаем в удобную емкость для застывания.

4. Через несколько часов, мармелад будет готов. Нарезаем в свободной форме и обваливаем в сахаре или сахарной пудре.

Приятного аппетита!

x