14:00, 22 августа 2023, автор: Ермакова М.

Салат «Фруктовый рай»

Name: Салат «Фруктовый рай»
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Клубника свежая – 100 грамм;; Бананы – 1 шт;; Киви – 1 шт;; Ананасы в сиропе – 100 грамм;; Апельсины – 1 шт;; Йогурт клубничный – 150 грамм;; Миндаль – 30 грамм.

Фруктовые салаты созданы для праздника, поэтому и подавать их нужно соответственно.

Источник фото: 123rf.com/profile_spreadlovedig

Лучше всего смотрятся они в объёмных прозрачных фужерах, которые обязательно надо украсить изящным ободком. Сначала края фужера опускают на определённую глубину в яичный белок, а затем сразу же погружают в сахарный песок. Фужеры слегка встряхивают, чтобы удалить лишний сахар, после чего сушат. Приготовьте такой салат и получите райское наслаждение!

Для приготовления салата нужно взять свежую клубнику, крупный плод киви «бабочка», банан, апельсин, консервированные ананасы без сиропа, миндаль и клубничный йогурт.

Салат «Фруктовый рай»

Кухня: Европейская, cалат, калории: 77, время приготовления: 00:40

Ингредиенты

Клубника свежая – 100 грамм;

Бананы – 1 шт;

Киви – 1 шт;

Ананасы в сиропе – 100 грамм;

Апельсины – 1 шт;

Йогурт клубничный – 150 грамм;

Миндаль – 30 грамм.

Рецепт

1. Банан очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам, а затем тонко нарезать поперёк.

2. Плод киви очистить от кожицы и мелко нарезать.

3. Кольца ананасов вынуть из сиропа и нарезать на кусочки.

4. Апельсин очистить, разделить на дольки, снять с них белую кожицу и измельчить.

5.Клубнику тщательно вымыть в проточной воде, обсушить, а затем каждую ягодку разрезать на несколько частей.

6. Соединить все фрукты.

7. Смесь перемешать.

8. Разложить фрукты в бокалы.

9. Миндаль залить на 10 минут кипятком.

10. С ядер снять кожицу, слегка подрумянить их в духовке и мелко порубить.

11. Залить фрукты йогуртом и посыпать миндалём.

12. Приятного аппетита!