Печенье «Кокосанка» : сладости который понравится всем - Вкусно Ем
, автор: Ермакова М.

Печенье «Кокосанка» : сладости который понравится всем

Источник фото: 123rf.com/profile_beritkessler

В новогодние и рождественские праздники принято дарить подарки, в том числе и сладкие. Одним из сладких подарков может стать печенье "Кокосанка", которое непременно понравится всем любителям кокоса. Такое печенье готовится совсем просто и быстро. Его также можно подать в качестве угощения к чаю или кофе на рождественский или новогодний стол.

Печенье «Кокосанка» : сладости который понравится всем
Кухня: Европейская, десерт, калории: 431, время приготовления: 00:40

Ингредиенты

Кокосовая стружка - 240 г

Сахар - 150 г

Яйца - 3 шт.

Крахмал - 2 ч. л.

Рецепт

1. Для приготовления печенья нам понадобится кокосовая стружка, сахар, яйца и немного крахмала.

2. В миску вбить 3 яйца, добавить сахар. Хорошо размешать венчиком.

3. Всыпать в яичную массу кокосовую стружку, размешать ложкой.

4. Добавить немного картофельного крахмала и снова размешать.

5. Противень застелить пергаментом. Руки немного смачивать водой и формировать конусы.

6. Разогреть духовку до 200 градусов и печь печенье до золотистого цвета.

7. Печенье Кокосанка остудить и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

x