Приправа для курицы - Вкусно Ем
, автор: Ермакова М.

Приправа для курицы

Все любят ароматную вкусную курочку с румяной корочкой. А чтобы птица была с более насыщенным и пряным ароматом, предлагаю приготовить приправу для курицы в домашних условиях.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_nikilitov

Приготовить её несложно, главное запастись нужными ингредиентами.

Состав приправы для курицы: соль морская или обычная, паприка молотая, перец чёрный молотый, кориандр молотый, чеснок молотый, куркума, пажитник молотый, имбирь молотый, перец красный острый, корица молотую, кардамон, калинджи.

Приправа для курицы
Кухня: Европейская, домашние заготовки, калории: 32, время приготовления: 00:20

Ингредиенты

Соль морская – 50 грамм

Паприка молотая – 1 ч.л.

Перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.

Кориандр молотый – 1 ч.л.

Чеснок сушёный молотый – 0,5 ч.л.

Куркума – 0,5 ч.л.

Пажитник молотый – 0,5 ч.л.

Имбирь молотый – 0,5 ч.л.

Перец красный острый – 0,5 ч.л.

Корица молотая – 3 щепотки

Кардамон зелёный – 6 коробочек

Калинджи (римский тмин) – 1 ч.л.

Рецепт

1. Откройте коробочки кардамона и извлеките семена. Немного разотрите в ступке чёрный тмин и семена кардамона.

2. Подберите чистую сухую миску. Насыпьте соль. Добавьте подготовленные специи. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

3. Приправа для курицы готова. Пересыпьте в чистую сухую ёмкость и храните в сухом месте.

4. Вкусных вам блюд!

x