Сегодня приготовим вкусный сытный салат для людей, которые любят мясо птицы.
Источник фото: 123rf.com
Индейка в данном блюде получается очень нежной и в то же время пикантной.
Соус отлично дополняет гармоничный баланс белков и углеводов.
Салат с жаренной индейкой в соевом соусе
Кухня: Европейская, птица, калории: 160, время приготовления: 00:35
Ингредиенты
Индейка филе - 240 гр
Помидоры черри - 6 шт
Болгарский перец красный - 2 шт
Лук зелёный - 40 гр
Руккола - 100 гр
Красный лук - 1 шт
Огурец по желанию - 1 шт
Соевый соус - 100 мл
Оливковое масло - 100 мл
Соль, перец, специи - 20 гр
Греческий йогурт - 4 ст .л.
Сыр фета - 100 гр
Рецепт
1. Первым делом необходимо промыть хорошо филе, убрать лишнюю влагу салфеткой и нарезать его длинными кусочками. Добавить специи по вкусу - соль, перец, паприка и немного сушеного чеснока.
2. Далее переложить мясо в глубокую миску, залить соевым соусом и оставить его промариноваться на 20 минут
3. Следующим этапом нарезать сладкий перец, рукколу и зеленый лук. Выложить на тарелку поочередно. Помидоры черри порезать пополам и добавить к овощам.
4. Замаринованную индейку обжарить на медленном огне в течение 5 минут и добавить на тарелку.
5. Добавляем в блюдо покрошенную фету. Для соуса используем йогурт, немного соевого соуса и оливкового масла, перемешиваем и вливаем в салат.
6. Добавлять заправку к салату непосредственно перед подачей.
7. Для маринада индейки можно использовать сок свежевыжатого апельсина для усиления вкусовых качеств мяса.
Как защитить подвеску и шасси от зимних реагентов: подготовка автомобиля к зиме Зимние реагенты могут повредить подвеску и шасси вашего авто. В статье — простые советы, как защитить их до наступления холодов. , Лайфхаки 
Могут ли домашние растения быть опасны для вашего питомца? Проверьте список Ваши домашние растения могут быть опасны для питомцев. Узнайте, какие из них представляют угрозу и как защитить любимцев. , Здоровье 
Плохие ученики, ставшие звездами: знаменитости, которые не блистали в школе Не все известные личности отличались примерным поведением и высокими оценками в школе. , Звезды 
Как защитить дом от взломов: простые шаги для безопасности Многие взломы происходят из-за недостаточной защиты. Узнайте, как простыми действиями обезопасить свой дом и имущество. , Недвижимость 
Модный тренд осени: как носить яркие синие тени для век Синие тени для век — это прекрасный выбор для осенне-зимнего сезона. , Красота 
Тонкости выбора полезного цельнозернового хлеба Даже такой, казалось бы, простой продукт способен оказывать значительное влияние на общее состояние организма. , Лайфхаки 
Защита дверных замков и уплотнителей: как предотвратить их замерзание Почему замерзают замки и уплотнители, и как этого избежать? Простые, но эффективные советы помогут вашему авто выдержать холодную погоду. , Лайфхаки 
Все больше туристов выбирают плацкартные вагоны: что стоит за этой тенденцией? Тем, кто планирует поездки по железной дороге, обратить внимание на плацкарт. , Лайфхаки 
Варикоз под контролем: врач о том, когда операция становится обязательной Врач Елена Пятенко поделилась признаками, по которым можно определить, что консервативное лечение уже не работает и пора переходить к более решительным действиям. , Леди 
Как научить собаку приносить игрушки: секреты дрессировки в домашних условиях Забавная игра с любимым питомцем может стать полезной тренировкой! Узнайте, как научить собаку приносить игрушки, используя лишь несколько простых шагов. , Лайфхаки 
Как улучшить видимость осенью: обработка фар для дождливой и туманной погоды Осенние дожди и туман снижают видимость. Как защитить фары и улучшить освещение? Разберём все нюансы. , Лайфхаки 
Сколько домашних животных можно содержать в квартире: далеко не столько, сколько хочется Вопрос о допустимом количестве домашних животных в квартирах остается актуальным и требующим более системного подхода со стороны законодателей. , Лайфхаки 
Недосып — опасный враг здоровья: медики предупреждают о серьезных последствиях Людям, пренебрегающим полноценным ночным отдыхом, уделять этому более серьезное внимание. , Здоровье 
5 причин, почему кошка перестала есть свой любимый корм Кошка потеряла интерес к корму? Разбираем 5 причин и как помочь. , Здоровье 
Невролог Батышева объяснила, как понять, что у ребенка есть РАС и другие расстройства Эксперт объяснила, что делать, заподозрив первые признаки, и к какому врачу необходимо обратиться в первую очередь. , Здоровье 
Правильный уход за кофемашиной: как сохранить вкус кофе надолго Идеальный вкус кофе зависит не только от зерен, но и от правильного ухода за кофемашиной. Узнайте, как поддерживать её в отличном состоянии. , Лайфхаки 
Модные тенденции в окрашивании волос этой осенью Согласно прогнозам экспертов индустрии красоты, этой осенью в тренде будут естественные, приближенные к натуральным, оттенки волос. , Красота 
Сухофрукты — самый полезный десерт: почему стоит отдавать им предпочтение Регулярное включение сухофруктов в рацион, особенно для тех, кто следит за своим весом, может оказаться очень полезной и вкусной привычкой. , Здоровье