Салат из капусты с яблоком, огурцом и консервированной кукурузой - Вкусно Ем
, автор: Ермакова М.

Салат из капусты с яблоком, огурцом и консервированной кукурузой

Отличный летний салатик из капусты с огурцом, зелёным яблоком и кукурузой!

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_rawlik

Заправкой салата выступает сметана, что делает салат менее калорийным, чем с майонезом. Капустный салат по этому рецепту свежий, хрустящий, очень вкусный и необычный - обязательно попробуйте!

Салат из капусты с яблоком, огурцом и консервированной кукурузой
Кухня: Европейская, cалат, калории: 94, время приготовления: 00:20

Ингредиенты

Капуста белокочанная (молодая) - 300 г

Кукуруза консервированная - 80 г

Яблоко зелёное - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Укроп свежий - 0,25 пучка

Сметана - 2 ст. ложки

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Рецепт

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата из капусты с яблоком, огурцом и кукурузой. Капусту лучше брать молодую, с ней салаты получаются вкуснее и сочнее. Из банки с консервированной кукурузой слейте маринад.

2. Капусту тонко нашинкуйте.

3. Зелёное яблоко очистите от кожуры. Мякоть яблока нарежьте сначала кружочками, а затем соломкой. Семенную коробку удалите.

4. Свежий огурец очистите от кожуры, нарежьте соломкой.

5. Укроп промойте, обсушите и измельчите.

6. В салатнике соедините капусту, огурец, яблоко и укроп.

7. Добавьте консервированную кукурузу.

8. Заправьте капустный салат с яблоком, огурцом и кукурузой сметаной, посолите и поперчите по вкусу.

9. Перемешайте салат.

10. Салат из капусты с яблоком, огурцом и кукурузой готов. Подавайте салат сразу после приготовления. Приятного аппетита!

x