16:00, 31 мая 2024, автор: Ермакова М.

Салат с редиской, колбасой, кукурузой и яйцами

Name: Салат с редиской, колбасой, кукурузой и яйцами
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Редис – 400 г; Колбаса копченая – 200 г; Кукуруза консервированная – 200 г; Яйца – 2 шт.; Майонез – 60 г (2 ст. ложки); Соль – 1/4 ч. ложки; Перец чёрный молотый – 1/8 ч. ложки; Укроп свежий для украшения – 2 веточки

Приготовить сытное и вкусное блюдо можно достаточно быстро и без особых усилий.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_bhofack2

Салат с редисом, колбасой, кукурузой и яйцами готовится элементарно. Пока варятся яйца, можно подготовить остальные ингредиенты. Чуть островатая хрустящая редиска, ароматная копчёная колбаса, сладковатая кукуруза и нейтральные по вкусу яйца – в этом салате есть всё, чтобы перекусить вкусно, сытно и быстро.

Салат с редиской, колбасой, кукурузой и яйцами

Кухня: Европейская, cалат, калории: 210, время приготовления: 00:20

Ингредиенты

Редис – 400 г

Колбаса копченая – 200 г

Кукуруза консервированная – 200 г

Яйца – 2 шт.

Майонез – 60 г (2 ст. ложки)

Соль – 1/4 ч. ложки

Перец чёрный молотый – 1/8 ч. ложки

Укроп свежий для украшения – 2 веточки

Рецепт

1. Яйца отвариваем вкрутую (8 минут после закипания воды), затем остужаем в холодной воде.

2. Колбасу нарезаем соломкой.

3. У редиса отрезаем хвостики. Нарезаем редис полукружьями.

4. Укроп мелко нарезаем.

5. Вареные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками.

6. В салатник отправляем яйца, редис, кукурузу и колбасу. Добавляем майонез, солим и перчим.

7. Перемешиваем. Перекладываем салат в тарелку и украшаем измельчённым укропом.

8. Салат с редиской, колбасой, кукурузой и яйцами готов к подаче.

9. Приятного аппетита!