Отличное закусочное блюдо можно создать за 5 минут из лаваша и помидоров, если они есть у вас в наличии!
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_milla74
Рулетики из лаваша с помидорами создаются настолько легко и быстро, что вам хватит 5 минут для их приготовления! Это особенно актуально, когда незваные гости уже на пороге, а в холодильнике есть только помидоры и лаваш. Самое главное условие - острый нож, так как без него вы получите не ровные рулетики, а куски лаваша с выдавленной начинкой.
Сорт помидоров может быть любым, но желательно приобретать мясистые томаты, а не сочные. Помните, что после нарезки помидоров слайсами, их нужно присолить и оставить на 5 минут - за это время из овощей выделится сок, который нужно слить, иначе ваше приготовленное блюдо станет влажным и не будет держать свою форму.
Майонез можно выбрать чесночный, с минимальным процентом жирности и т.д. - ориентируйтесь по своему вкусу. Укроп допустимо заменить петрушкой или стеблевым сельдереем.
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
Рулетики из лаваша с помидорами
Кухня: Европейская, закуска, калории: 126, время приготовления: 00:30
Ингредиенты
Лаваш - 2 шт. (квадрат)
Помидоры - 3-4 шт.
Майонез - 2-3 ст.л.
Соль и перец по вкусу
Укроп - 8 г
Рецепт
1. Разложите два листа лаваша на доске или рабочей поверхности. Я рекомендую использовать сразу два листа, чтобы закуску можно было без проблем нарезать. По желанию их между собой тоже можно смазать майонезом. Смажьте верхний лист майонезом любой жирности.
2. Нарежьте помидоры на досочке слайсами, кружочками, присолите нарезку и оставьте на 5 минут, затем слейте образовавшийся сок. Разложите томатную нарезку на листе лаваша.
3. Промойте веточки укропа и выложите их между помидорной нарезкой. Присолите и поперчите.
4. Сверните листы лаваша рулетом, слегка придерживая их и прижимая, чтобы не образовывались пустоты.
5. Нарежьте рулет острым ножом и выложите порционные рулетики из лаваша с помидорами на тарелку или блюдо, украсьте по своему вкусу и подайте к столу. Можно дополнить блюдо сметаной.
Темная сторона славы: трагические судьбы актеров, прославившихся сериалом «Беверли-Хиллз» Многих исполнителей главных ролей уже нет в живых. , Звезды 
5 пронзительных фильмов о любви, в которых нет хеппи-энда Такие ленты трогают душу, заставляют сопереживать героям и размышлять о природе любви. , Кино и сериалы 
Жайма - казахское блюдо Жайма по-казахски – это блюдо из тушеного мяса и трубочек из теста. , Еда и рецепты 
Стоматологи предупреждают: сухость во рту может привести к ряду серьезных проблем Постоянная сухость во рту может быть сигналом к развитию целого ряда опасных заболеваний. , Здоровье 
Как улучшить сон: лайфхаки для создания идеальной спальни "Спокойный сон — основа продуктивного дня," — утверждают специалисты по сну. Но как достичь этого спокойного сна? Рассмотрим профессиональные подходы для создания идеальной спальни, способствующей качественному отдыху. , Лайфхаки 
Лайфхаки для путешествий: как упаковать чемодан компактно и удобно Собираетесь в поездку и снова ломаете голову, как уместить всё в одном чемодане? Расскажем, как упаковать чемодан так, чтобы всё поместилось и еще осталось место для сувениров. , Леди 
Ошибки при приучении щенка к пеленке и как их избежать Многие владельцы непреднамеренно совершают ошибки, которые замедляют процесс приучения щенка к пеленке. Мы собрали для вас самые полезные советы, чтобы помочь вам избежать этих ошибок и сделать обучение вашего щенка приятным и успешным. , Лайфхаки 
Бешбармак по-казахски Бешбармак по-казахски считается одним из самых распространенных видов этого известного блюда тюркоязычных народов. , Еда и рецепты 
Почему кошки поедают траву: ветеринары раскрывают причины необычного поведения Многие владельцы кошек замечают, как их пушистые питомцы с энтузиазмом поглощают зеленые растения при первой возможности. , Питомцы 
Никакой пользы: 5 вредных продуктов, которыми мы кормим детей Дети очень любят их за вкус и аромат, но взрослые-то знают, что далеко не всё вкусное является полезным. , Здоровье 
Ваш идеальный хомяк: виды, которые почти не пахнут Важно понимать, что полностью "беззапаховых" хомяков не существует. Все животные выделяют определенные запахи, и хомяки не являются исключением. Однако некоторые виды хомяков и правильный уход за ними могут значительно снизить неприятные запахи. , Здоровье 
Предостережения медиков: увлечение «мясной» диетой может обернуться серьезными проблемами Врачи предостерегли об опасности нового тренда на питание. , Здоровье 
Беспроигрышный дуэт: как носить прямые джинсы и элегантные блузы летом 2024 Сочетание одежды, известное с 80-х, сейчас приобрело большую популярность. , Леди 
Объявлен полный кард турнира "Наше Дело 85" Турнир пройдет 23 августа в Челябинске. Зрителей ждут 12 поединков между высококлассными спортсменами из разных уголков России и ближнего зарубежья, которые будут бороться за звание лучших. , Спорт 
Баурсаки на кефире Баурсак - разновидность традиционного хлеба тюркских народностей, калорийный и очень питательный. , Еда и рецепты 
Лапша по-казахски - Кеспе Кеспе - это казахское блюдо, с казахского переводится как "лапша" , Еда и рецепты 
Разведение хомяков: ключевые моменты и полезные советы для владельцев Основные этапы размножения, включая подбор пары, уход за беременной самкой и заботу о новорожденных хомячках. Вы узнаете, как создать идеальные условия для ваших питомцев и обеспечить их здоровье и благополучие. , Здоровье 
Многодетная семья: как найти подход к каждому ребенку? Многодетная семья — это особый мир, наполненный радостью, смехом и иногда хаосом. Как же правильно подойти к воспитанию, чтобы каждый ребенок чувствовал себя особенным? Мы поделимся с вами проверенными методами и советами. , LifeStyle