Очень оригинальный салат как по вкусу, так и по внешнему виду.
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_miloszg
Такие отличные от привычного вида салаты всегда привлекают внимание. А если этот салат ещё и оказывается вкусным, гармоничным, то успех у хозяйки уже в кармане. Салат «Гнездо аиста» именно такой - красивый, оригинальный, вкусный, простой в приготовлении. Мне понравился салат, рекомендую приготовить на ближайшее застолье.
Подготовьте указанные ингредиенты для салата «Гнездо аиста». Яйца предварительно отварите и охладите. Свежую зелень можно взять по своему вкусу. Куриное филе также заранее отварите. Для этого разрезанное филе выложите в кипящую подсоленную воду и варите около 30 минут, сняв пену. Затем мясо остудите.
Салат «Гнездо аиста»
Кухня: Европейская, праздничный стол, калории: 177, время приготовления: 00:40
Ингредиенты
Куриное филе грудки отварное - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Солёный огурец - 1 шт.
Лук красный салатный - 0,5 шт.
Свежая зелень (укроп, петрушка) - 10 г
Картофель - 3 шт.
Растительное масло для фритюра - 300 мл
Перепелиные яйца - 5-7 шт.
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Рецепт
1. Отварное куриное филе нарежьте кубиком и выложите в салатник.
2. Также нарежьте солёные огурцы.
3. Куриное яйцо очистите и нарежьте кубиком. Добавьте в салат.
4. Лук для салата очистите и мелко порежьте, добавьте в салат. Салат пока уберите и приготовьте картофель пай для салата.
5. Очищенный сырой картофель очень мелко нарежьте соломкой или натрите на тёрке для моркови по-корейски. Промойте под проточной холодной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала.
6. В разогретом растительном масле небольшими партиями обжарьте картофель до румяности. Готовый картофель выкладывайте на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло.
7. Салат заправьте майонезом, соль - по вкусу. Заправляйте салат щедро майонезом, так как картофель будет суховат сверху, из-за чего салату может не хватить сочности. Выложите салат в салатник и слегка утрамбуйте его в ровную поверхность. Есть варианты подачи, где середина убирается или делается углубление.
8. Свежую зелень помойте и встряхните от лишней жидкости. Мелко порежьте свежую зелень и выложите в середину салата.
9. По краям вокруг зелени выложите поджаренный картофель.
10. На середину выложите отваренные очищенные перепелиные яйца.
11. Салат «Гнездо аиста» готов к подаче на стол. Если застолье чуть позже, то салат можно оставить на столе, а вот накрывать его и убирать в холодильник не стоит - картофель перестанет быть хрустящим.
Как ухаживать за кожей после депиляции. Советы для сахарной и восковой депиляции Обеспечиваем особый уход после депиляции, чтобы избежать раздражений, воспалений и вросших волос , Красота 
Fix Price выпустил первую коллекцию стильной бижутерии Fix Price впервые запустил в продажу коллекцию стильной и актуальной бижутерии, которая поможет дополнить и выгодно подчеркнуть любой женский образ. , Леди 
Зимние супы: что приготовить для укрепления иммунитета Зимние супы — это не только вкусное, но и эффективное средство для укрепления иммунитета. , Еда и рецепты 
Какие деревья можно выращивать в квартире: 5 полезных советов Пять деревьев, которые можно вырастить даже в квартире. , Лайфхаки 
10 причин полететь на отдых в Индию зимой Путешествие в Индию в зимний период — это не просто способ избежать холода, но и возможность погрузиться в невероятное богатство культуры, традиций и природных красот. , Направления 
Сияй в новогоднюю ночь: модные бюджетные украшения для главной ночи года Идеи модных аксессуаров для встречи Нового года. , Лайфхаки 
Собираем базовую косметичку для макияжа: что в нее включить? Для повседневного и праздничного макияжа достаточно небольшого набора декоративной косметики из 7 базовых продуктов. , Красота 
Apple решили усовершенствовать порт зарядки Magic Mouse Apple тестирует прототипы новой мыши, но окончательный дизайн еще не утвержден. , Hi-Tech 
Диетолог рассказал, кому категорически нельзя есть красную икру Чрезмерное потребление красной икры на белом хлебе со сливочным маслом может привести к нежелательным последствиям для здоровья. , Здоровье 
Топ-5 мифов о восковой и сахарной депиляции Развеивыем самые распространенные мифы о восковой и сахарной депиляции. , Красота 
Виктория Бекхэм отрицает слухи о ринопластике Звезда утверждает, что что изменение формы её носа связано с правильным макияжем. , Звезды 
Педагог-психолог рассказала, как через игру приобщить детей к здоровому питанию Игра - лучший способ накормить маленьких нехочух полезными продуктами. , Здоровье 
Модные правила цвета: как сочетать нейтральные и насыщенные оттенки Цветовая игра — это не просто тренд, а настоящее искусство, которое открывает безграничные возможности для экспериментов. , Мода 
Сказочные приключения: 10 лучших развлечений зимой в Турции Эти развлечения смогут удивить даже самого искушенного путешественника. , Направления 
Недосып: учёные предупреждают о риске для здоровья при сокращении сна до 6 часов и меньше Последствия хронического недосыпа не ограничиваются только опухшими глазами, но и способны привести к более серьезным последствиям для здоровья. , Здоровье 
От подиума до гардероба: как адаптировать fashion-тренды для собственного стиля Мода — это искусство, где главное правило — быть собой. Тренды вдохновляют, но индивидуальность делает стиль неподвластным времени. , Мода 
Врач-хирург назвала ягоду, которая может привести кишечной непроходимости у ребенка Употреблять эту ягоду как детям, так и взрослым стоит очень аккуратно. , Здоровье 
Ошибки, которых следует избегать при сахарной депиляции Разбираем какие ошибки можно допустить при проведении процедуры сахарной депиляции вместе с экспертом. , Красота