Черничный лимонад - Вкусно Ем
, автор: Ермакова М.

Черничный лимонад

Я очень люблю лимонад летом. Причем такой, настоящий, с горечью от лимонной кожуры.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_anaumenko

В сезон черники я его еще украшаю роскошным черничным цветом. Если не по вкусу горчинка, то можно выдавить только лимонный сок и, возможно, срезать цедру – но это получится совершенно иной напиток. Вот ингредиенты – лимон, черника, сахар.

Черничный лимонад
Кухня: Европейская, напитки, калории: 00:35, время приготовления: 00:25

Ингредиенты

Вода – 2 литра;

Лимон – 1 штука;

Сахар – 120 грамм;

Черника – 1 стакан.

Рецепт

1. Чернику помыть.

2. Лимон помыть и порезать тонкими колечками.

3. Из воды и сахара сварить сахарный сироп, постоянно помешивая. У меня оставалась ложка сахарной пудры, поэтому она также пошла в лимонад.

4. В кипящий сироп выложить лимоны и снять с огня.

5. На дно банки положить чернику.

6. И залить лимонной жидкостью.

7. Дать постоять несколько часов. Со временем лимонад будет приобретать все более и более яркую окраску.

x