Предлагаю домашнюю, т.е. упрощенную и непрофессиональную вариацию алкогольного коктейля "Вивальди".
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_vasantytf
Бокалы для этого коктейля предварительно охлаждают, а лед используют колотый или целый - по желанию. Если не хочется готовить самим сахарный сироп, то используйте готовый или просто мед. Обычно я не вожусь с самостоятельным приготовлением грушевого пюре, а использую грушевый сок с мякотью или пюре (для детского питания) ...
Коктейль "Вивальди" - приятный и благородный на вкус, но не злоупотребляйте! Подготовьте ингредиенты:
Коктейль "Вивальди"
Кухня: Европейская, напитки, калории: 110, время приготовления: 00:12
Ингредиенты
Сладкая груша - 1 штука;
или грушевый сок с мякотью - 50-100 мл;
Сахарный сироп или мед - 1 десертная ложка;
Шампанское - около 100-150 мл;
Коньяк, ром или бренди - 10-20 мл;
Рецепт
1. Отмерьте нужно количество сахарного сиропу или меду и грушевый сок.
2. Влейте бренди, коньяк или ром.
3. Затем добавьте 2-3 ст. ложки шампанского и перемешайте все вместе.
4. Перелейте полученную смесь в бокал со льдом и долейте шампанское.