22:00, 14 января 2024, автор: Ермакова М.

Паста с тунцом в томатном соусе

Name: Паста с тунцом в томатном соусе
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Паста (спагетти) - 250 г; Тунец в собственном соку - 180 г; Томаты измельченные, в собственном соку - 150 г; Лук репчатый - 40 г; Чеснок - 1 зубчик; Оливковое масло - 30 г; Твердый сыр - 20 г; Базилик (сушеный) - 0,5 ч. л.; Орегано (сушеный) - 0,5 ч. л.; Соль, черный перец - по вкусу; Зелень - для подачи

Паста с тунцом в томатном соусе - идеальный рецепт для семейного ужина, блюдо готовится быстро и просто.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_iloveotto

Если у вас в запасе есть баночка консервированного тунца, то считайте, что "дело в шляпе". Останется лишь отварить спагетти. Важно чтобы паста была из твердых сортов пшеницы - такие макароны не развариваются и не слипаются.

Соус для спагетти готовится за считанные минуты и получается очень вкусным. Возьмите консервированного тунца в собственном соку, измельченные томаты в собственном соку, оливковое масло, лук, чеснок и специи. Идеально будет, если у вас найдутся такие приправы как орегано и сушеный базилик.

Паста с тунцом в томатном соусе

Кухня: Европейская, рыба, калории: 210, время приготовления: 00:45

Ингредиенты

Паста (спагетти) - 250 г

Тунец в собственном соку - 180 г

Томаты измельченные, в собственном соку - 150 г

Лук репчатый - 40 г

Чеснок - 1 зубчик

Оливковое масло - 30 г

Твердый сыр - 20 г

Базилик (сушеный) - 0,5 ч. л.

Орегано (сушеный) - 0,5 ч. л.

Соль, черный перец - по вкусу

Зелень - для подачи

Рецепт

1. Вскипятите 1 л воды, добавьте чуть соли и выложите спагетти. Размешайте и варите пасту 7-8 минут.

2. Пока варится паста, приготовьте соус. Почистите лук и чеснок. Лук нарежьте мелкими кубиками, а чеснок - средними пластинками.

3. Налейте оливковое масло на сковороду, всыпьте лук и чеснок, обжаривайте пару минут.

4. Затем добавьте в сковороду измельченного тунца с соусом.

5. Влейте измельченные томаты в собственном соку.

6. Добавьте соль и черный перец по вкусу, всыпьте сушеный базилик и орегано.

7. Соус размешайте и тушите на медленном огне 10 минут.

8. Спагетти сварились, слейте воду.

9. Влейте к спагетти томатный соус с тунцом и перемешайте.

10. Готовую пасту с тунцом в томатном соусе сразу подавайте к столу, присыпав небольшой горстью натертого сыра. Также украшайте блюдо свежей зеленью.

11. Приятного вам аппетита!