Рыба с овощами на пару в мультиварке - Вкусно Ем
, автор: Ермакова М.

Рыба с овощами на пару в мультиварке

Вкусное, легкое, диетическое блюдо из рыбы и овощей.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_jovanmandic

Это мое блюдо: я обожаю рыбу и все, что приготовлено на пару, а когда есть чудо помощница-мультиварка, то и приготовление доставляет удовольствие.

Друзья, если вы сторонник правильного питания или просто хотите скинуть несколько килограммов, то это блюдо однозначно вам понравится. К моему большому сожалению, муж не любит блюда, приготовленные на пару, он даже пробовать не желает, хоть и балдеет от всей моей стряпни. Но если для него рыба, то только в жареном виде, а овощи - в виде салата. А вот дочь с удовольствием кушает любую еду, сваренную на пару, чему я очень рада.

Кстати, рыбу можете купить любую по своему вкусу, но лучше, чтобы она была без мелких костей. Для начала подготовьте все необходимые продукты для приготовления рыбы с овощами на пару в мультиварке.

Рыба с овощами на пару в мультиварке
Кухня: Европейская, рыба, калории: 75, время приготовления: 00:35

Ингредиенты

Окунь морской - 1 шт.

Картофель молодой - 1 шт.

Помидор маленький - 1 шт.

Перец болгарский - 1/2 шт.

Лук репчатый - 1/2 шт.

Морковь - 1 шт.

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Специи для рыбы - 1/2 ч.л.

Сок лимона - 1 ч.л.

Вода - 1 литр

Рецепт

1. Рыбу очистите от чешуи и внутренностей, отрежьте голову и плавники, если это необходимо, тщательно промойте и выложите в контейнер для приготовления на пару.

2. Поперчите, натрите специями для рыбы.

3. Добавьте молодой картофель, разрезанный на 4 части, и морковь (если она крупная, нарежьте помельче).

4. Болгарский перец разрежьте, удалите семена и нарежьте, как больше нравится.

5. Рыбу сбрызните соком лимона, по желанию добавьте зелень по своему вкусу.

6. Помидор нарежьте на кружочки, выложите на рыбу.

7. Лук нарежьте кольцами и выложите сверху, посолите.

8. В чашу мультиварки налейте воду, сверху установите контейнер для приготовления на пару, закройте крышку. Установите программу НА ПАРУ, время приготовления - 20 минут. Готовить рыбу с овощами на пару в мультиварке до окончания программы.

9. Вкусное и полезное блюдо готово. Приятного аппетита!

x