Диетическое суфле из творога
Блюда из творога, как по мне, - рай для худеющих и не только. Сытные, низкокалорийные, но при этом очень вкусные.
Таков рецепт и этого диетического суфле. Идеальное блюдо на ужин или завтрак. Дополните подачу нежирными кисломолочными продуктами, свежими ягодами или фруктами и результат вас точно порадует! Подготовим продукты для диетического суфле из творога (ПП).
Ингредиенты
Обезжиренный творог – 250 г
Сахар – 1 ст.л.
Яйцо – 2 шт.
Манная крупа – 1 ст.л.
Соль – щепотка
Корица – по вкусу
Рецепт
1. В чаше блендера соединяем творог, желтки, манку и корицу.
2. Взбиваем блендером до однородности.
3. В отдельной чаше соединяем белки с солью. Взбиваем миксером до образования воздушной белой массы.
4. Затем всыпаем сахар и взбиваем до получения стойких пиков.
5. Соединяем творожную и белковую части.
6. Аккуратно перемешиваем до однородности, чтобы белки не опали.
7. Раскладываем массу по силиконовым формочкам и ставим в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов от 25 до 40 минут, в зависимости от духовой печи.
8. Диетическое суфле из творога (ПП) готово! Остужаем и подаём к столу с кисломолочными продуктами. Приятного аппетита!