Постные щи - находка для тех, кто держит пост, и для вегетарианцев.
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_natavkusidey
Фасоль и грибы содержат растительный белок, который так необходим организму. А также этот суп подходит тем, кто соблюдает традиционную кухню, он наваристый, сытный и вкусный. Если вы - не вегетарианец и не соблюдаете пост, тогда в суп можете добавить сметану. Зимой молодой капусты нет. Вместо неё добавьте в суп отваренную квашеную капусту.
Постные щи с фасолью
Кухня: Европейская, суп, калории: 23, время приготовления: 00:55
Ингредиенты
Капуста белокочанная молодая - 0,5 вилка
Фасоль консервированная - 300 г
Вода - 2,5 л
Шампиньоны - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Томатная паста - 70 г
Лавровый лист - 1 шт.
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Перец ч/м - по вкусу
Зелень - 5-6 веточек
Корень петрушки - 1 шт.
Рецепт
1. Картофель чистим, моем, нарезаем кубиками и отправляем вариться.
2. Лук нарезаем кубиками, морковь и петрушку - полукольцами.
3. Лук и морковь отправляем на сковороду с растительным маслом пассероваться до мягкости, а петрушку - к картофелю в щи.
4. Капусту мелко нарезаем.
5. Грибы нарезаем пластинками.
6. Зелень мелко нарезаем.
7. Томатную пасту слегка обжариваем.
8. Когда картофель почти готов, отправляем в него шампиньоны и пассерованные лук, морковь и фасоль.
9. За 5 минут до конца варки добавляем капусту и зелень. Если вы любите разваристую капусту, добавьте её раньше. Солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист. Кипятим ещё 5 минут. Газ выключаем, настаиваем 10 минут и подаём.
"Спорт дал все, иду к чемпионству". Интервью с бойцом ММА Дмитрием "Ганнибал" Арышевым Дмитрий Арышев рассказал, как детская мечта стала явью и привела его к чемпионскому титулу. , Спорт 
МВД просит родителей отвязать банковские карты от аккаунтов в Roblox Это обращение ведомства связано с мошенничеством через детей. , LifeStyle 
Антидождь: преимущества и недостатки, виды, технология нанесения Антидождь отталкивает не только капли воды, но и грязь, масло. , Лайфхаки 
Секреты создания идеального освещения в каждой комнате вашего дома Свет — это язык, на котором ваш дом разговаривает с вами. Говорите на нём смело. , Дизайн и декор 
Подарки любимым в Fix Price В Fix Price появилась тематическая коллекция к самому романтичному празднику в году, которая поможет порадовать любимых. , Новости 
Топ-4 лучших датчиков движения для умного дома Эти модели устройств избавят от необходимости мелкого ручного взаимодействия с основными предметами интерьера дома. , Hi-Tech 
Фраппучино может повысить риск развития деменции Холодный кофе со льдом способен приводить к возникновению дегенеративных заболеваний. , Здоровье 
Отдых в Лаосе: погружение в древние традиции и природную красоту Отдых в Лаосе - это возможность отойти от шума и суеты современного мира, погрузившись в мир древних традиций, великолепной природы и глубокого духовного спокойствия. , Направления 
Топ-5 фильмов про супергероев, которые изменили жанр Каждый из этих фильмов внёс свой вклад в развитие жанра, сделав его более глубоким, разнообразным и привлекательным для широкой аудитории. , Кино и сериалы 
Восточная Азия: уникальные направления для путешественников Начиная с Японии, через Корею, Вьетнам и Таиланд, каждая страна обладает уникальным очарованием и историей. , Направления 
Удивительное рядом: 3 выставки февраля, куда стоит сходить всей семьей Главные события февраля 2025 года, которые стоит посетить в Москве. , Культура 
10 советов, как подготовить ребёнка к появлению братика или сестрички Подготовка ребёнка к появлению ещё одного может быть трудной, но это замечательная возможность создать особую связь между детьми и укрепить семейные отношения. , Здоровье 
Умные выключатели: 3 модели, которые не станут разочарованием в 2025 году Три модели умных выключателей для экосистем умного дома. , Hi-Tech 
Доминикана - рай для любителей экзотических путешествий Доминиканская Республика привлекает любителей подводного плавания и дайвинга своими возможностями для исследования красот Карибского моря и Атлантического океана. , Направления 
Дмитрий Арышев проведет титульный поединок против Дааурена Ермекова Турнир пройдет 28 февраля в г. Казани на площадке «Баскет-холл». , Спорт 
В РУСАДА готовятся к возвращению Валиевой к тренировкам Фигуристка сможет возобновить участие в соревнованиях в декабре 2025-го. , Спорт 
Творчество без границ: как раскрыть талант ребенка дома Пятть аспектов развития творческого потенциала ребенка. , Дети 
Термальные источники Алтая: природное тепло и здоровье Термальные источники Алтая представляют собой уникальное сочетание природной красоты и оздоровительных возможностей. , Направления