Коктейль с шампанским «Французский поцелуй»
В барах и в Интернете можно встретить несколько вариантов коктейля "Французский поцелуй".
Мне нравится рецепт без усиления крепости напитка, т.е. приготовленный только из двух ингредиентов: шампанского и малинового пюре. Подготовьте их, а так же любые фрукты и шоколад.
Ингредиенты
Шампанское - 100 мл;
Малиновое пюре - 1 ч. ложка.
Рецепт
1. С фруктами можно поступить по-простому и по-быстрому. Очистите и нарежьте их ломтиками, уложите на блюдце и полейте/накапайте растопленный шоколад. Здесь киви, банан и хурма и темный шоколад.
2. В качестве малинового пюре вполне подходит малиновый джем или варенье. Рекомендуется убрать из него семечки. Для этого просто нужно протереть его через ситечко.
3. Семечки малины останутся в сите, а мы получим приятное пюре.
4. В бокал с широким горлышком положите малиновое пюре.
5. Осторожно по стенке бокала или по ножу влейте шампанское.
6. Простой коктейль из шампанского "Французский поцелуй" готов.
7. Приятного настроения и повода!