Куриные бёдра с картошкой в духовке - отличное полноценное блюдо для семейного обеда или ужина в выходной день.
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_okkijan
Куриные бёдра предварительно маринуются в кефирном соусе, а затем запекаются вместе с картошечкой. Благодаря маринаду, бёдрышки становятся очень мягкими, прямо тающими во рту, а картошечка пропитывается всеми ароматами. Моей семье это блюдо очень нравится, надеюсь, понравится и вам.
Подготовить все продукты по списку. В качестве приправ я использовала перечную смесь и итальянские травы, затем в процессе добавила приправы для курицы и картофеля.
Куриные бёдра с картошкой в духовке
Кухня: Европейская, ужин, калории: 120, время приготовления: 00:30
Ингредиенты
Куриные бёдра - 6 шт.
Картофель - 1 кг
Чеснок - 2-3 зубчика
Помидор - 1-2 шт.
Кефир - 300 мл
Итальянские травы - 3 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Приправа для курицы - по вкусу
Приправа для картофеля - по вкусу
Масло подсолнечное - для смазывания
Масло оливковое - 2 ст.л.
Рецепт
1. Куриные бёдра хорошо помыть, удалить волоски и натереть приправой для курицы, перцем и солью. Кефир смешать с итальянскими травами и залить этим маринадом куриные бёдра на 30 минут.
2. Пока бёдра маринуются, подготовить картофель. Нарезать его крупными ломтиками, сложить в миску, добавить нарезанный чеснок, пару ложек оливкового масла, соль и молотый перец. Перемешать картофель, чтобы приправы равномерно распределились.
3. Огнеупорную форму смазать подсолнечным маслом и выложить на дно картофель. Посыпать его картофельной приправой и разложить нарезанные кружочками помидоры.
4. Затем выложить куриные бёдра и вылить сверху оставшийся кефирный маринад.
5. Запекать куриные бёдра с картошкой в духовке при 200 градусах 45-55 минут.
6. Готовое блюдо разложить по порциям и подавать с домашними соленьями, запасы которых успели сделать летом.
"Спорт дал все, иду к чемпионству". Интервью с бойцом ММА Дмитрием "Ганнибал" Арышевым Дмитрий Арышев рассказал, как детская мечта стала явью и привела его к чемпионскому титулу. , Спорт 
МВД просит родителей отвязать банковские карты от аккаунтов в Roblox Это обращение ведомства связано с мошенничеством через детей. , LifeStyle 
Антидождь: преимущества и недостатки, виды, технология нанесения Антидождь отталкивает не только капли воды, но и грязь, масло. , Лайфхаки 
Секреты создания идеального освещения в каждой комнате вашего дома Свет — это язык, на котором ваш дом разговаривает с вами. Говорите на нём смело. , Дизайн и декор 
Подарки любимым в Fix Price В Fix Price появилась тематическая коллекция к самому романтичному празднику в году, которая поможет порадовать любимых. , Новости 
Топ-4 лучших датчиков движения для умного дома Эти модели устройств избавят от необходимости мелкого ручного взаимодействия с основными предметами интерьера дома. , Hi-Tech 
Фраппучино может повысить риск развития деменции Холодный кофе со льдом способен приводить к возникновению дегенеративных заболеваний. , Здоровье 
Отдых в Лаосе: погружение в древние традиции и природную красоту Отдых в Лаосе - это возможность отойти от шума и суеты современного мира, погрузившись в мир древних традиций, великолепной природы и глубокого духовного спокойствия. , Направления 
Топ-5 фильмов про супергероев, которые изменили жанр Каждый из этих фильмов внёс свой вклад в развитие жанра, сделав его более глубоким, разнообразным и привлекательным для широкой аудитории. , Кино и сериалы 
Восточная Азия: уникальные направления для путешественников Начиная с Японии, через Корею, Вьетнам и Таиланд, каждая страна обладает уникальным очарованием и историей. , Направления 
Удивительное рядом: 3 выставки февраля, куда стоит сходить всей семьей Главные события февраля 2025 года, которые стоит посетить в Москве. , Культура 
10 советов, как подготовить ребёнка к появлению братика или сестрички Подготовка ребёнка к появлению ещё одного может быть трудной, но это замечательная возможность создать особую связь между детьми и укрепить семейные отношения. , Здоровье 
Умные выключатели: 3 модели, которые не станут разочарованием в 2025 году Три модели умных выключателей для экосистем умного дома. , Hi-Tech 
Доминикана - рай для любителей экзотических путешествий Доминиканская Республика привлекает любителей подводного плавания и дайвинга своими возможностями для исследования красот Карибского моря и Атлантического океана. , Направления 
Дмитрий Арышев проведет титульный поединок против Дааурена Ермекова Турнир пройдет 28 февраля в г. Казани на площадке «Баскет-холл». , Спорт 
В РУСАДА готовятся к возвращению Валиевой к тренировкам Фигуристка сможет возобновить участие в соревнованиях в декабре 2025-го. , Спорт 
Творчество без границ: как раскрыть талант ребенка дома Пятть аспектов развития творческого потенциала ребенка. , Дети 
Термальные источники Алтая: природное тепло и здоровье Термальные источники Алтая представляют собой уникальное сочетание природной красоты и оздоровительных возможностей. , Направления