21:00, 09 ноября 2023, автор: Ермакова М.

Классический лимонад

Name: Классический лимонад
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Лимоны - 2 шт.; Сахар - 1,5 стакана; Вода - 1,5 стакана+2 стакана; Соль - 0,5 ч. л.; Лимонный сок - 2 стакана; Ломтики лимона для подачи

Вкусный, освежающий лимонад готовится из лимонов, воды и сахара.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_fahrwasser

Само слово «лимонад» (limonade) имеет французское происхождение и указывает на то, что напиток изначально готовился на основе лимона – сок цитруса в разных пропорциях добавлялся в воду, а сладости прибавляли мед и соки сладких фруктов.

Классический лимонад

Кухня: Европейская, напитки, калории: 189, время приготовления: 00:20

Ингредиенты

Лимоны - 2 шт.

Сахар - 1,5 стакана

Вода - 1,5 стакана+2 стакана

Соль - 0,5 ч. л.

Лимонный сок - 2 стакана

Ломтики лимона для подачи

Рецепт

1. С лимонов снять цедру. В сотейнике соединить цедру, сахар и 1,5 стакана воды, довести до кипения, размешать сахар, снять с плиты. Дать остыть.

2. Затем процедить сладкую воду в кувшин, добавить соль, лимонный сок, 2 стакана холодной воды и ломтики лимона. Размешать. Перед подачей добавить в кувшин с лимонадом лед.