Закуска из лаваша - Вкусно Ем
, автор: Ермакова М.

Закуска из лаваша

Вообще лаваш - это шикарная основа, в которую можно завернуть все, что угодно, и получить буквально за несколько минут рулет из лаваша, который может стать вкусной закуской.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_igordutina

Начинка - это уже на сколько хватит фантазии. Я предлагаю самый простой вариант - с крабовыми палочками и сыром.

Закуска из лаваша
Кухня: Европейская, праздничный стол, калории: , время приготовления:

Ингредиенты

Лаваш тонкий – 2 шт.

Яйца – 3 шт.

Крабовые палочки – 200 г

Сыр российский – 100 г

Сыр плавленый - 200 г

Чеснок – 3-4 зубчика

Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)

Перец черный молотый

Майонез

Рецепт

1. Яйца отварить. Сыр и яйца натереть на крупной терке. Чеснок натереть на мелкой терке. Зелень и крабовые палочки мелко порубить.

Все перемешать и заправить майонезом.

2. На столе разложить один из пластов лаваша. Тщательно промазать всю его поверхность половиной начинки.

3. Далее укладываете второй лист лаваша.

4. И промазываете второй половиной начинки.

5. Теперь лаваши аккуратно сворачиваете в рулет.

6. Можно обмотать его пищевой пленкой или фольгой.

7. Убрать закуску в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол нарезать на кусочки толщиной 3-4 см.

Приятного аппетита!

x