Гречневая каша на молоке в мультиварке - Вкусно Ем
, автор: Ермакова М.

Гречневая каша на молоке в мультиварке

Предлагаю сварить гречневую кашу на молоке в мультиварке. Так каша получается вкуснее и полезнее, да и готовится проще некуда...

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_olepeshkina

Гречневая каша - поистине замечательный гарнир! И не только гарнир, ведь из неё можно готовить котлеты, запеканки и даже десерты.

Гречневую кашу можно варить на воде или на молоке, в сладком и не сладком варианте. В этом рецепте я приготовлю гречневую кашу на молоке в мультиварке. Но на одном только молоке каша мне не нравится, варить её долго, да и подойдёт она только для сладкого варианта подачи, с сахаром и молоком. А вот если молоко разбавить водой, то получится вкусная рассыпчатая каша, которую можно и на гарнир подать, и на десерт предложить, например, с сахаром или мёдом. Также точно можно готовить гречневую кашу на плите.

Итак, подготовьте гречневую крупу, воду, молоко, сливочное масло, соль. Промойте крупу, пересыпьте её в кастрюльку мультиварки.

Гречневая каша на молоке в мультиварке
Кухня: Европейская, завтрак, калории: 122, время приготовления: 00:40

Ингредиенты

Гречневая крупа - 380 г

Вода - 460 мл

Молоко - 460 мл

Соль - по вкусу

Сливочное масло - 20 г

Рецепт

1. Добавьте сливочное масло, соль и, по желанию, сахар, если кашу хотите получить сладкую. Я добавила только соль.

2. А теперь разбавьте молоко горячей кипячёной водой (1:1) и влейте жидкость в кастрюльку мультиварки.

3. Закройте крышку и готовьте гречневую кашу на молоке в мультиварке до готовности (программа "Крупа", время - 30 минут). Или варите гречневую кашу на плите, на очень-очень медленном огне после закипания жидкости, пока вся жидкость не впитается-выпарится и каша не будет рассыпчатой и полностью готовой.

4. Гречневая каша на молоке готова, можно подавать!

5. Приятного вам аппетита!!!

x