Сырники с бананом без яиц - Вкусно Ем
, автор: Ермакова М.

Сырники с бананом без яиц

Для меня готовить сырники - всегда огромное удовольствие, так как все готовится очень просто и быстро, результат не заставляет себя долго ждать, буквально на глазах из творожного комочка рождается аппетитный румяный сырник.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_vimaliss

Для приготовления сырников с бананом без яиц заранее подготовьте все продукты. Банан в этом случае хорошо брать очень спелый и даже немного переспелый.

Сырники с бананом без яиц
Кухня: Европейская, завтрак, калории: 206, время приготовления: 00:25

Ингредиенты

Творог - 250 г

Банан - 1 шт.

Манка - 2-3 ст.л.

Мука для обваливания

Сахар - 1 ст.л.

Сок лимона - 1/2 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Ванилин

Соль - щепотка

Рецепт

1. Банан очистить, мякоть хорошо размять вилкой, сбрызнуть лимонным соком, в этом случае банан не будет темнеть, всё перемешать. Банан в сырниках послужит хорошим связующим и подсластителем.

2. Творог на сырники нужно брать рассыпчатый, если творог влажный, следует его отжать в марле, сложенной в 4 слоя. Не стоит пренебрегать этим шагом, из отжатого от сыворотки творога у вас всегда будут получаться хорошие сырники.

3. В чашке соединить все ингредиенты, перемешать ложкой.

4. Из творожной массы скатать шарики, приплюснуть ладошкой.

5. Обвалять в муке.

6. Жарить сырники с бананом без яиц с двух сторон на разогретом растительном масле, на среднем огне, до румянца.

7. Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишний жир.

8. Творожные сырники с бананом можно подавать к столу.

9. Подавайте сырники с любимым соусом, вареньем, медом, сметаной - на свой вкус.

10. Приятного аппетита! Если добавите к сырникам горсть свежих ягод, будет не просто вкусно, а оооочень вкусно!

x