Печенье с какао - Вкусно Ем
, автор: Ермакова М.

Печенье с какао

Всем шокоголикам посвящается!

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_lenyvavsha

Печем шоколадно-шоколадное печенье. На вид такое неказистое, но на вкус... не оторваться! С молоком особо вкусно! Оно очень калорийное, поэтому, дамы, держим себя в руках!

Печенье с какао
Кухня: Европейская, выпечка, калории: 456, время приготовления: 00:40

Ингредиенты

Мука пшеничная - 180 г

Сливочное масло - 230 г

Сахар - 140 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Какао - 60 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Рецепт

1. Смешаем муку, какао, разрыхлитель.

2. В чаше миксера смешаем сахар и сливочное масло. Сливочного масла необходимо половина от общего количества - 115 грамм.

3. Оставшиеся 115 грамм масла растопим, добавим в миксер. Туда же отправим яйцо. Взбиваем.

4. Добавим муку с какао и разрыхлителем.

5. Получится вот такое достаточно жидкое тесто. Кстати, тесто уже вкусное, как мороженое

6. Вооружаемся ложкой для мороженого и выкладываем шарики на противень, застеленный пергаментом. Получается 15-16 шариков. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Печенье должно оставаться мягким. Когда оно остынет, будет нужной консистенции.

7. Печенье с какао готово. Остужаем на решетке. Приятного чаепития! P.S. Дамы, и не забываем про калории

8. Приятного чаепития!

x