Салат с куриной грудкой и свеклой
Такой салат очень простой и легкий, а еще полезный. Время приготовления указала с учетом того, что у вас имеется уже отварные свекла и куриная грудка.
Такой салат очень простой и легкий, а еще полезный. Время приготовления указала с учетом того, что у вас имеется уже отварные свекла и куриная грудка.
Я свеклу готовлю в пароварке. Просто очищаю ее, нарезаю (в данном случае кубиками) и готовлю на режиме "Овощи". Ну а куриная грудка варится очень быстро и просто. Единственное - она должна быть хорошо охлаждена, чтобы ее можно было без проблем нарезать.
Для приготовления салата с куриной грудкой и свеклой подготовим продукты по списку.
Ингредиенты
Куриная грудка - 2 шт.
Свекла - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Майонез - 2-3 ст.л.
Орехи грецкие - горсть
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Рецепт
1. Куриную грудку и свеклу нарежем кубиками.
2. Добавим нарубленные крупно грецкие орехи.
3. Выкладываем майонез (сметану). Чеснок натрем на терке. Добавим 1 ст.л. лимонного сока.
4. Все хорошо перемешиваем. Солим по вкусу. Салат с куриной грудкой и свеклой готов.
5. Приятного аппетита!