Свекольный салат с черемшой и яблоком
Свекольный салат с черемшой и яблоком - замечательный простой и вкусный салат.
Яблоко добавляет салату приятную кислинку, а черемша - лёгкий чесночный вкус. Благодаря картофелю салат получается ещё и сытным.Такой салат будет очень полезным, так как все ингредиенты содержат необходимые витамины для нашего организма. Салат можно предложить на завтрак или ужин, а также для разнообразия постного меню.
Ингредиенты
Свекла варёная - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Картофель варёный - 1 шт.
Черемша - 1 пучок
Масло подсолнечное - 3-4 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Лимонный сок - 1 ст.л.
Рецепт
1. Яблоко очистить от шкурки, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
2. Свеклу сварить и почистить. Также нарезать кубиками. Сложить свеклу в миску и полить подсолнечным маслом. Перемешать.
3. Измельчить черемшу.
4. Нарезать отварной картофель. В глубокую миску выложить картофель, свеклу, яблоки и черемшу, посолить и поперчить.
5. Перемешать все компоненты.
6. Вкусный и полезный свекольный салат с черемшой и яблоком подать к столу, выложив в подходящую тарелку.
7. Приятного аппетита!