-
Время приготовления: 20 мин.
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Яйца - 3 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Сало - 50 г
- Чеснок - 1/2 зубца
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:Обжариваем сало с двух сторон, чтобы вытопился жир.
В жир кладём помидоры,нарезанные кругами, с одной стороны на сильном огне.
Переворачиваем помидоры, делаем тише огонь и выкладываем на помидоры мелко нарезанный чеснок.
Вбиваем яйца. Солим только белок. Жарим до готовности белка.
В конце жарки накрываем крышкой на 1 минуту.
Приятного аппетита!
|
|
|
