Свинина в горшочках по-быстрому

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 1 час
  • Порций: 4
  • Сложность: Лёгкая
Свинина в горшочках по-быстрому

Ингредиенты:

  • Жирная свинина - 300 г
  • Лук - 1 шт.
  • Картофель - 10 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зелёный лук для украшения

Способ приготовления:

  1. Мясо режем кубиками. Солим его и добавляем перец.

    Лук режем полукольцами, небольшим количеством лука посыпаем мясо.

     

  2. Картофель тонко режем (чтобы быстрее испёкся).

    Посыпаем его остальным луком.

     

  3. Поверх лука кладём 2 ст.л. сметаны. Немного солим. Накрываем крышкой.

    Ставим горшочки в духовку и выпекаем их при 200 - 220 °С в течении 40 минут.

    Проверяем картофель на мягкость, если картофель мягкий, то есть готов, натираем сыр на крупной терке и посыпаем сыром картофель. Ставим в духовку ещё на 5 минут.

     

     

    Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru