Курица в кармашке

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 35 мин.
  • Сложность: Лёгкая
Курица в кармашке

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Сыр - 50 г
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Сыр режем тонкими пластами. Куриное филе солим и посыпаем перцем.

    Делаем надрез в курином филе, закладываем в него сыр. 

    Полученные "кармашки" закалываем зубочисткой так, чтобы не было видно сыра.

     

  2. В сковороде нагреваем масло.

    Обжариваем курицу в кармашке с двух сторон до золотистого цвета.

    Когда куриное филе с двух сторон будет поджарено, накрываем сковороду крышкой и жарим ещё 5 минут на среднем огне. 

     

     

    Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru