Картофель по-французски

5.0/5 оценка (2 голосов)
Картофель по-французски

Ингредиенты:

  • Картофель - 12 шт.
  • Свинина - 400 г
  • Лук - 1 шт.
  • Сметана - 150 г
  • Твёрдый сыр - 300 г
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Режем свинину маленькими кусочками. 

     

  2. Режем лук. Свинину солим, обмазываем сметаной и поверх сметаны посыпаем мясо половиной порезанного лука. 

     

  3. Засыпаем картофель в форму. Солим его, обмазываем сметаной и засыпаем луком. 

     

  4. Трём на крупной терке сыр. Посыпаем картофель сыром. 

    Выпекаем картофель по-французски в течение 45 минут зо золотистой корочки. 

     

     

    Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru