Фрикадельки из говядины с сельдереем

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 45 мин.
  • Сложность: Лёгкая
Фрикадельки из говядины с сельдереем

Ингредиенты:

  • Говядина - 300 г
  • Стебель сельдерея - 1 шт.
  • Лук - 1/2 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Мука для панировки

Способ приготовления:

  1. Говядину режем кусочками, крупно режем стебель сельдерея и лук.

    Закладываем их в чашу для блендера и измельчаем в фарш или делаем фарш с помощью мясорубки.

    В готовый фарш добавляем яйцо, соль и перец. Перемешиваем.

     

  2. Делаем фрикадельки из фарша и панируем их в муке.

     

  3. Обжариваем фрикадельки в небольшом количестве подсолнечного масла с двух сторон.

     

     

    Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru