Салат с ветчиной, грибами и огурцом

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Сложность: Лёгкая
Салат с ветчиной, грибами и огурцом

Ингредиенты:

  • Ветчина - 200 г
  • Лук - 1 шт.
  • Шампиньоны (консервированные) - 1 банка или свежие
  • Огурец - 2 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сметана или майонез - 4 ст.л.
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Режем лук полукольцами. Обжариваем его на подсолнечном масле. Добавляем шампиньоны. Обжариваем и остужаем.

     

  2. Режем ветчину и огурцы соломкой.

     

  3. Режем мелко яйца. Добавляем грибы с луком. Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем.

     

     

    Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru