• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Жульен с курицей

5.0/5 оценка (1 голосов)
Жульен с курицей

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Сливочное масло - 20 г
  • Лук - 1 шт.
  • Грибы - 300 г
  • Твердый сыр - 200 г
  • Соль, перец - по вкусу
  • Сливки - 200 мл (можно 1/2 стакана жирных сливок разбавить 2 стаканами воды)

Способ приготовления:

  1. Отвариваем грудку и остужаем. Режем или рвем её на кусочки.

     

  2. Мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле.

     

  3. Кладём в лук грибы и жарим.

    Обжаренные грибы заливаем сливками, доводим до кипения. Солим.

     

  4. В кокотницы выкладываем куриное мясо, затем грибы со сливками.

     

  5. Трем сыр на крупной терке. Посыпаем сыром.

     

  6. Выпекаем "Жульен" в нагретой до 180 °С духовке до золотистого цвета сыра 20 минут.

     

     

    Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru