• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Жареный картофель с лисичками

5.0/5 оценка (1 голосов)
Жареный картофель с лисичками

Ингредиенты:

  • Картофель (молодой) - 10 шт.
  • Лисички - 200 г
  • Лук - 1 шт.
  • Жирная сметана - 2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Лисички моем. Кладем их в сковороду. На сильном огне выпариваем из лисичек воду, они уменьшатся в 2 раза.

     

  2. Чистим и режем лук. Обжариваем его на подсолнечном масле. Добавляем лисички. Слегка обжариваем их.

     

  3. Картофель чистим и натираем на крупной терке (блендером). Обжариваем картофель на подсолнечном масле.

     

  4. Грибы добавляем в жареный картофель. Кладем сметану. 

     

  5. Перемешиваем. Накрываем крышкой и доводим до готовности (пробуем картофель, если мягкий, то готов). Солим. Перемешиваем.

     

     

    Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru