• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Эклеры с творожным кремом

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 1 час 30 мин.
  • Сложность: Лёгкая
Эклеры с творожным кремом

Ингредиенты:

  • Вода - 1 стакан
  • Маргарин - 50 г
  • Ванилин - 1 щепотка
  • Соль - 1 щепотка
  • Мука - 175 г
  • Яйцо - 4 шт.
  • Крем:
  • Творог (18% жирности) - 180 г
  • Сливки (33 %) - 1 стакан
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Ванилин - 1 щепотка

Способ приготовления:

  1. Делаем заварное тесто по рецепту заварного теста.

    Заварное тесто закладываем в шприц для кондитерских изделий и выдавливаем тесто из шприца круглой формы.

    Выпекаем пирожные из заварного теста в нагретой до 200 °С духовке при температуре 170 °С в течение 30 минут до золотисто-коричневого цвета.

     

  2. Готовим творожный крем. Для этого взбиваем сливки с творогом, сахаром и ванилином.

     

  3. Остывшие заварные пирожные надрезаем и закладываем в середину творожный крем.

     

     

    Приятного чаепития!

Информация

Рейтинг@Mail.ru