• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Вареный шпик

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 2 часа
  • Сложность: Лёгкая
Вареный шпик

Ингредиенты:

  • Шпик свиной - 500 г
  • Чеснок - 1 зубец
  • Перец (черный, красный), соль - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Перец горошком - 6 шт.

Способ приготовления:

  1. Кипятим воду в кастрюле с лавровым листом и перцем (горошком).

    Опускаем шпик в кастрюлю с водой, доводим до кипения. Солим. После кипения варим 1 час 30 минут.

    Сначала шпик увеличится в размере, потом уменьшится.

     

  2. Готовый шпик вынимаем из воды, остужаем. Режем его кусочками. Чеснок выдавливаем через пресс. Кусочки шпика солим и добавляем молотый перец. Перемешиваем.

    Кладём кусочки шпика в контейнер, закрываем крышкой и ставим в холодильник.

     

     

    Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru