• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Творожные пирожки с яблоками

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 1 час 30 мин.
  • Сложность: Лёгкая
Творожные пирожки с яблоками

Ингредиенты:

  • Творог - 180 г (1 пачка)
  • Подсолнечное масло - 6 ст.л.
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Сахар - 50 г
  • Ванилин - 1 щепотка
  • Мука - 300 г
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Начинка:
  • Изюм - 50 г
  • Ром - 1 ст.л.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Лимонный сок (лимонная кислота) - 2 ст.л. (1 щепотка)
  • Сахар - 75 г
  • Корица - 1 щепотка

Способ приготовления:

  1. Готовим начинку. Промываем изюм, заливаем его ромом.

     

  2. Мелко режем яблоки, добавляем лимоный сок ( или лимонную кислоту), чтобы яблоки не потемнели. Добавляем сахар и корицу. Перемешиваем. 

     

  3. Ставим на огонь, провариваем их,постоянно помешивая. Добавляем изюм с ромом. Перемешиваем. Накрываем крышкой и томим 5 минут. Остужаем.

     

  4. Делаем творожное тесто. 

    Просеиваем муку, добавляем творог, подсолнечное масло, сметану, сахар и ванилин. Замешиваем тесто.

     

  5. Посыпаем стол мукой и раскатывает тесто. Вырезаем кружочки (диаметром 10 см).

     

  6. На одну половину кружка выкладываем начинку, накрываем второй половиной. Сжимаем края вилкой. Выкладываем на противень (смазанный маслом или уложенный бумагой для выпекания). Можно смазать поверхность пирожков яичным белком.

     

  7. Выпекаем пирожки с яблоками из творожного теста до румяного цвета в нагретой до 200 °С при 150 °С.

     

     

    Приятного чаепития!

Информация

Рейтинг@Mail.ru