• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Тефтели в томатном соусе

5.0/5 оценка (2 голосов)
  • Время приготовления: 1 час
  • Сложность: Лёгкая
Тефтели в томатном соусе

Ингредиенты:

  • Свинина - 400 г
  • Лук - 1/2 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Рис - 1 стакан
  • Соль, перец - по вкусу
  • Томатный соус:
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Из свинины и лука делаем фарш. В фарш добавляем рис, соль, перец и сметану. Перемешиваем.

     

  2. Готовим томатный соус. Трем морковь на крупной терке, режем лук. Обжариваем морковь и лук на подсолнечном масле до золотистого цвета. Добавляем томатную пасту. Обжариваем 1 минуту. Разводим соус водой (5 ст.л.), солим.

     

  3. Из фарша формируем шарики. Кладем их в форму для выпекания. Заливаем тефтели томатным соусом.

     

     

    Выпекаем тефтели в течение 40 минут при температуре 160 °С.

     

    Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru