• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Соус «Бешамель»

5.0/5 оценка (1 голосов)
Соус «Бешамель»

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 50 г
  • Мука - 50 г
  • Молоко - 2 стакана
  • Мускатный орех - 1/2 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Растапливаем масло. В другой посуде поджариваем муку. Выливаем растопленное масло в муку. Перемешиваем так, чтобы не было комочков.

     

  2. Заливаем молоко, варим на среднем огне при постоянном помешивании. Добавляем мускатный орех. Варим до тех пор, пока соус не загустеет. Если не густеет, то добавляем ещё муку и интенсивно перемешиваем.

     

     

    Соус "Бешамель" готов. Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru