• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Щи со свежей капустой

5.0/5 оценка (1 голосов)
Щи со свежей капустой

Ингредиенты:

  • Кости (говяжьи или свиные) - 400 г
  • Картофель - 4 шт.
  • Капуста - 200 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. В кипящую воду кладем хорошо промытые кости. Доводим до кипения и варим 1 час, кости вынимаем из бульона.

     

  2. Режем капусту и картофель. Кладем в бульон картофель, варим его 15 минут, после кладем капусту.

     

  3. Режем лук и морковь. Обжариваем их на растительном масле.

     

  4. Мясо отделяем от кости, режем его на кусочки.

    В обжаренные овощи добавляем томатную пасту, добавляем 3 ст.л. бульона, перемешиваем, доводим до кипения.

     

  5. В кастрюлю с картофелем и капустой добавляем мясо и овощи с томатной пастой. Перемешиваем. Доводим до кипения. Солим и пробуем.

     

     

    Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru