• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Шарлотка с яблоками

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 35 мин.
  • Порций: 8
  • Сложность: Лёгкая
Шарлотка с яблоками

Ингредиенты:

  • Яйца - 4 шт.
  • Мука - 80 г
  • Сахар - 80 г
  • Яблоки - 2 шт.
  • Корица - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Смазываем форму для выпекания маслом и посыпаем сухарями. Если форма силиконовая, смазывать её не нужно.

    Режем яблоки дольками и выкладываем в форму поверх сухарей. Посыпаем корицей.

     

  2. Отделяем желтки от белков.

     

  3. Взбиваем белки в крутую пену, затем постепенно порциями вводим сахар, не прекращая взбивание до растворения сахара.

    Когда сахар растворится, поочередно добавляем желтки, также не прекращая взбивание.

    Затем порциями вводим просеянную муку. Скорость миксера при этом нужно уменьшить. Тщательно перемешиваем тесто.

     

  4. Выливаем полученное тесто на яблоки.

     

  5. Ставим пирог в разогретую до 170 - 200 °С. И выпекаем до готовности. Проверить готовность можно с помощью деревянной зубочистки, если она выходит сухой из теста, значит пирог готов.

     

     

    Приятного чаепития!

Информация

Рейтинг@Mail.ru