• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Салат «Цезарь» с сёмгой

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 30 мин.
  • Порций: 3
  • Сложность: Лёгкая
Салат «Цезарь» с сёмгой

Ингредиенты:

  • Сёмга слабосолёная - 200 г
  • Зелёный салат - 1 пучок
  • Батон - 1/2 шт.
  • Сыр "Пармезан" - 100 г
  • Соус:
  • Яйца - 2 шт.
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Оливковое масло - 8 ст.л.
  • Чеснок - 1 зубец
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Режем батон кубиками. Выпекаем его в духовке при 180 °С в течение 20 минут (до золотистого цвета).

    Салат моем и рвём его руками крупными кусками.

     

  2. Для соуса "Цезарь" отвариваем яйца, остужаем вынимаем желтки.

    В блендере смешиваем вареные желтки, 50 г рыбы,  горчицу, оливковое масло, чеснок, соль и перец, лимонный сок.

     

  3. Поверх салата выкладываем сухарики и поливаем их соусом.

    Тонкими кусочками режем рыбу и кладём кусочки рыбы поверх соуса.

    Салат можно украсить дольками лимона, сыром "Пармезан", помидорами "черри".

     

     

    Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru