-
Дрожжевые тонкие блины
-
Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
-
Салат «Столичный»
-
Свинина в горшочках по-быстрому
-
Солянка сборная мясная
|
|
Популярные видеорецепты
Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка
|
-
Время приготовления: 35 мин.
-
Порций: 12
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Рис - 250 г (2 стакана)
- Куриная грудка - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 1/2 зубца
- Сливочное масло - 50 г
- Сыр - 100 г
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:Режем лук, шинкуем морковь и жарим их на растительном и половине сливочного масла.

Режем грудку кубиками и кладём в сковороду с овощами.

Отставляем от огня сковороду, засыпаем рис. Даём настоятся рису 3 минуты. Ставим снова на огонь и заливаем рис водой полностью и накрываем крышкой сковороду.

Следим за уровнем воды и постоянно подливаем её в рис, периодически пробуя его на готовность.
Натираем сыр.
Когда рис уже готов, сверху его мажем сливочным маслом, перчим и засыпаем сыром, накрываем крышкой ризотто. Выключаем огонь.

Ризотто с куриной грудкой готово!
Приятного аппетита!
|
|
|