-
Дрожжевые тонкие блины
-
Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
-
Салат «Столичный»
-
Свинина в горшочках по-быстрому
-
Солянка сборная мясная
|
|
Популярные видеорецепты
Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка
|
Ингредиенты:- Креветки очищенные - 400 г
- Маргарин - 80 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Рис - 400 г
- Чеснок - 1 зубец
- Белое сухое вино - 1/4 л
- Соль, перец - по вкусу
- Сыр - 10 г на 1 порцию
Способ приготовления:Мелко режем морковь и лук. Обжариваем их на маргарине или сливочном масле.
Мелко режем чеснок, обжариваем его вместе с морковью и луком.
Добавляем очищенные креветки и вино. Перемешиваем.
Доводим до кипения. Солим.
Рис промываем и посыпаем рисом креветки.
Заливаем рис водой (4 стакана воды) так, чтобы креветки и овощи не всплыли .
Не накрывая крышкой, на медленном огне, доводим ризотто до кипения и ждём, чтобы рис приготовился.
Готовое ризотто с креветками посыпаем молотым черным перцем.
При подаче посыпаем ризотто с креветками тёртым сыром.
Приятного аппетита!
|
|
|
