• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Пицца с курицей и грибами

5.0/5 оценка (1 голосов)
Пицца с курицей и грибами

Ингредиенты:

  • Мука - 250 г
  • Сухие дрожжи - 6 г (пол пачки)
  • Яйцо - 1 шт.
  • Подсолнечное масло - 1 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Размягченный маргарин - 50 г
  • Теплая вода - 1/2 стакана
  • Куриные бедра - 2 шт.
  • Грибы - 300 г
  • Кетчуп - 3 ст.л.
  • Орегано - 2 ч.л.
  • Твердый сыр - 200 г

Способ приготовления:

  1. Смешиваем сухие дрожжи с мукой. 

     

     

  2. Добавляем яйцо, подсолнечное масло, соль, сахар, тёплую воду. В конце добавляем размягченный маргарин. Замешиваем тесто.

     

  3. Накрываем тесто и ставим его подходить в теплое место. Как только тесто подросло (спустя 1 час).

     

  4. Раскатываем тесто в пласт.

     

  5. Готовим начинку. 

    Обжариваем грибы. 

     

  6. Разводим уксус водой и заправляем грибы (для пикантности). 

     

  7. Обжариваем с двух сторон куриные бедрышки. 

     

  8. Остужаем их и отделяем мясо от кости. Режем на кусочки.

     

  9. Раскатанный пласт теста кладём на смазанный маслом противень. Обмазываем его кетчупом. 

     

  10. Кетчуп посыпаем орегано. Выкладываем курицу и грибы. Посыпаем зеленью (по желанию). Посыпаем тертым на крупной терке сыром. 

     

  11. Ставим в нагретую до 180 °С духовку и выпекаем 20 минут при 150 °С до подрумянивания бортиков теста. 

     

     

    Пицца с белыми грибами готова. Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru