-
Дрожжевые тонкие блины
-
Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
-
Салат «Столичный»
-
Свинина в горшочках по-быстрому
-
Солянка сборная мясная
|
|
Популярные видеорецепты
Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка
|
-
Время приготовления: 35 мин.
-
Порций: 12
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 125 г
- Ванилин - 1 щепотка
- Мука - 70 г
- Крахмал - 50 г (1 ст.л.)
- Сметана - 150 г
- Киви - 2 шт.
- Панировочные сухари - 2 ст.л.
Способ приготовления:Дно разъёмной формы застилаем бумагой, закрепляем, мажем стенки и дно формы маслом, посыпаем панировочными сухарями.
Отделяем белки от желтков. Засыпаем 75 г сахара, 2 ст. ложки тёплой воды, ванилин в желтки. Взбиваем компоненты в пену.
Белки взбиваем в тугую пену.
Белковую пену осторожно наливаем в желтковую пену. Засыпаем муку, смешанную с крахмалом и аккуратно снизу вверх перемешиваем.
Заливаем в форму. Ставим в нагретую до 180 °C духовку на 20 минут. Выключаем духовку и оставляем корж ещё на 10 минут в духовке.
Чистим киви, смываем водой ворсинки кожуры.
Сметану взбиваем с 50 г сахара. Получаем сметанный крем.
Вынимаем корж из духовки. Обмазываем сметанным кремом и выкладываем киви на поверхность пирога.
Пирог готов! Приятного аппетита!
|
|
Кухни народов мира
|
Добавить комментарий